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Der Vitamix Propel Aer Disc Behälter mit 1,4 Litern ist der Spezialbehälter und Krug zum Aufschäumen und Emulgieren. Statt Flügelmesser arbeitet eine gelochte Scheibe mit Flügeln, die Luft einschlägt statt zu zerkleinern. So gelingen Milchschaum, Sahne, Mayonnaise, Dressing und kalte Cocktails mit ganzen Früchten.
Passend dazuVitamix Propel Aer Disc Behälter 1,4 l Emulgieren Schaum91,15 €
Kategorien : Propel Series
SKU : MIX-PRO-321
Die flache Scheibe am Boden drückt Flüssigkeit nach unten und zieht sie durch Öffnungen wieder nach oben, wobei abgerundete Kanten Luft einarbeiten. Sahne wird ohne Handrührgerät fest, kalter Milchschaum für Eiskaffee steht stabil im Glas. Auch Muddle-Cocktails mit Beeren, Kräutern und Eis behalten Struktur und Optik.
Für Mayonnaise verbindet die Scheibe Öl und Eigelb in Sekunden zu einer glatten Emulsion, ohne zu schneiden. Vinaigrette und Caesar-Dressing bleiben länger gebunden, weil keine scharfen Messer die Tropfen zerreißen. Warme Hollandaise oder kalte Toppings lassen sich direkt im 1,4 Liter Krug portionieren.
Der Behälter fasst 1,4 Liter aus BPA-freiem Tritan bis 100 Grad und erkennt per Chip die passenden Ascent Programme. Er sitzt auf A2300i, A2500i und A3500i mit Interlock Verriegelung, als Stössel passt der S2. Nach Gebrauch sofort mit lauwarmem Wasser spülen, bei Fett kurz mit Wasser und Spülmittel mixen.
Gelochte Aer Scheibe schäumt statt zu schneiden
1,4 l Tritan, BPA-frei bis 100 °C
Für Milchschaum, Sahne, Mayo und Dressing
Self-Detect Chip für Ascent Interlock Geräte
3 Jahre Garantie bei privater Nutzung
Serie: Propel Series
Modell: Aer Disc 1,4 l
Funktion: Aufschäumen, Emulgieren
Material: Tritan, BPA-frei
Variante: Aer Disc 1,4 l
Produkttyp: Mixbehälter
Verwendung: Milchschaum, Sahne, Mayonnaise, Cocktail
Kompatibilität: A2300i, A2500i, A3500i Interlock, Stopfer S2
Fassungsvermögen: 1,4 Liter
Verkäufer: Mixfreude
Nein, die Scheibe belüftet und emulgiert, zum Zerkleinern nimm einen Behälter mit Messer.
Sofort ausspülen, bei Fett halb mit Wasser und Tropfen Spülmittel kurz mixen.
Milch wird schnell fluffig und hält gut.
Endlich keine geronnene Mayo mehr bei mir.
Dressings werden super cremig, fast wie Sahne.
Kalte Drinks mit Früchten bleiben schön frisch. Keine Stückchen zerhäckselt.
Läuft angenehmer als mit scharfem Messer.
Sahne wird schnell zu fest, muss aufpassen.
Einfach ausspülen, kaum Ecken zum Schrubben.
Für zwei Milchkaffees reicht er locker.
Hab ihn für Schaum gekauft und bin begeistert.
Morgens gehts jetzt viel schneller.
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