Vitamix Propel Aer Disc 1,4 l Mixbehälter zum Schäumen

Vitamix Propel Aer Disc für Milchschaum und Emulsionen

Der 1,4 l Behälter ersetzt das klassische Messer durch eine flache Disc mit Löchern und Lamellen an der Unterseite. Beim Laufen drückt er Flüssigkeit nach unten und zieht sie von oben nach, wobei die abgerundeten Lochkanten Luft in den Strom bringen. Die Disc mahlt nicht, sondern belüftet und emulgiert.

Cold Foam aus Milch, geschlagene Sahne ohne Handrührer, Mayonnaise aus Öl und Eigelb in Sekunden sowie Muddle-Cocktails mit ganzen Beeren, Kräutern und Eis behalten Textur und Optik. Das Fassungsvermögen von 1,4 Litern aus Tritan ist BPA-frei und bis 100 °C beständig. Ein NFC-Chip im Boden meldet den Behälter an den Mixer.

Vitamix Ascent Zubehör mit Self-Detect Erkennung

Beim Aufsetzen erkennt der Mixer über Self-Detect, dass der Aer Disc Behälter aufgesetzt ist, und aktiviert die passenden Programme. Der Behälter passt auf alle Mixer der Ascent Interlock Serie A2300i, A2500i und A3500i. Als Stößel passt der S2 Stopfer. Die Disc sitzt fest im Behälterboden verankert und verbleibt dort.

Reinigung und Tritan Mixbehälter 1,4 Liter

Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser ausspülen. Bei dickflüssigen oder fettigen Zubereitungen halb mit Wasser und einem Tropfen Spülmittel füllen, kurz auf mittlerer Stufe laufen lassen, ausleeren und nachspülen. Der Aer Disc Behälter ist für den oberen Geschirrspülkorb geeignet, Handwäsche schont das Material. Für separat gekaufte Behälter gelten 3 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung.